– Bebo Café –

Pessoas normais que tomam café!

Café Éclair Moi Paris

Café Éclair Moi Paris

Fomos conhecer os famosos éclairs do Café Éclair Moi Paris na Vila Nova Conceição em São Paulo.

Uma loja clean, elegante e muito aconchegante, que tem como principal atrativo uma vitrine repleta de delícias francesas, com destaque para os éclairs, que são oferecidos no tamanho tradicional e mini.

Com uma vasta opção de deliciosos sabores, fica difícil decidir qual éclair você vai querer provar primeiro! Em nossa visita, optamos pelos mini éclairs de café (por que será?) e chocolate.

E para acompanhar os éclairs, um café espresso e um cappuccino preparados com grãos Illy.

O Café da Éclair Moi Paris

Os cafés servidos na Éclair Moi Paris são preparados com os blends da Illy, que contemplam a mistura de 9 tipos de grãos Arábica, resultando em um sabor intenso e diferenciado.

Os cafés servidos na Éclair Moi Paris são preparados com os blends da Illy, que contemplam a mistura de 9 tipos de grãos Arábica, resultando em um sabor intenso e diferenciado.

O café espresso conta com aroma e sabores intensos com notas de cacau, com um suave amargor e acidez mediana.

O café espresso conta com aroma e sabores intensos com notas de cacau, com um suave amargor e acidez mediana.

O corpo do café é envolvente e levemente licoroso, tendo o sabor residual agradável, com um suave amargor oferecido pela torrefação.

Já o cappuccino foi servido com uma incrível e espessa crema – realmente como deve ser nos cappuccinos

Já o cappuccino foi servido com uma incrível e espessa crema – realmente como deve ser – com um leve toque de chocolate polvilhado por cima.

Já o cappuccino foi servido com uma incrível e espessa crema – realmente como deve ser nos cappuccinos, com um leve toque de chocolate polvilhado por cima, teve em seu preparo uma dose de espresso e uma dose um pouco maior de leite, no entanto, o resultado final foi um sabor suave e adocicado naturalmente em função da cremosidade do leite.

Teve em seu preparo uma dose de espresso e uma dose um pouco maior de leite, no entanto, o resultado final foi um sabor suave e adocicado naturalmente em função da cremosidade do leite.

Os Éclairs da Éclair Moi Paris

Vamos detalhar cada um dos éclairs que experimentamos, no entanto podemos dizer que todos são lindos, delicados, levemente adocicados e preparados com uma massa extremamente macia além de serem DELICIOSOS.

O MARAVILHOSO Éclair de Café vem elegantemente decorado com um creme levemente adocicado com dois pequenos grãos de café, conta com o sabor delicado do café ao finalizar a degustação, para nós é claro que o sabor do café poderia ser um pouco mais intenso, mas, certamente é um sabor que agrada a todos, mesmo os que tem um certo receio de provar doces com sabor de café!  Ao provar o Éclair de Chocolate percebe-se a incrível qualidade do chocolate utilizado no preparo. Com sabor suave e um recheio incrivelmente cremoso é o tipo de doce que vai bem a qualquer hora.

O MARAVILHOSO Éclair de Café vem elegantemente decorado com um creme levemente adocicado com dois pequenos grãos de café, conta com o sabor delicado do café ao finalizar a degustação, para nós é claro que o sabor do café poderia ser um pouco mais intenso, mas, certamente é um sabor que agrada a todos, mesmo os que tem um certo receio de provar doces com sabor de café!

Ao provar o Éclair de Chocolate percebe-se a incrível qualidade do chocolate utilizado no preparo. Com sabor suave e um recheio incrivelmente cremoso é o tipo de doce que vai bem a qualquer hora.

Deliciosos, ambos formam uma combinação perfeita para acompanhar o café e o cappuccino, a leve doçura dos éclairs suaviza a intensidade do café, proporcionando um sabor incrível!

Nosso único arrependimento na Éclair Moi Paris foi ter escolhido a versão mini do doce, na próxima visita, certamente pediremos a versão tradicional, ou, quem sabe, vários minis éclairs!

Ambiente Éclair Moi Paris

Elegante, essa é melhor forma de descrever o ambiente da Éclair Moi Paris.

Com áreas interna e externa para acomodação dos clientes, conta com delicadas flores sobre as mesas em um ambiente muito bem iluminado.

É claro que, o que mais chama atenção no ambiente é a linda vitrine cuja decoração fica por conta dos lindos e deliciosos Éclairs.

Preço e Atendimento Éclair Moi Paris

Preço justo, especialmente pela qualidade e exclusividade de sabores oferecidos pela casa. Em dois mini éclairs, um espresso e um cappuccino grande gastamos cerca de R$ 28,00.

O atendimento segue a linha elegante, todos os atendentes são muito educados e atenciosos.

Localização e Contatos Éclair Moi Paris

» Endereço: Rua Afonso Braz, 668 – Vila Nova Conceição – São Paulo – SP

» Telefone: (11) 2639-5899

Endereço Éclair Moi Paris - Rua Afonso Braz, 668 - Vila Nova Conceição - São Paulo - SP

Site e Redes Sociais Éclair Moi Paris

» Site: eclairmoi.com

» Facebook: fb.com/Eclair-Moi-Paris

» Instagram: @eclairmoi

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Renato Bongiorno Renato Bongiorno
Especialista em Cafés pelo Coffee Lab e amante das "xícaras cheias". Escrevo sobre as cafeterias que visito e gosto. Quando sobra tempo, sou Web Designer e Analista de Marketing Digital.
@bongiornoweb